Im grünen Herz Umbriens, mitten im Naturpark des Trasimeno-Sees liegt die Insel Polvese, wo Natur, Kultur und Geschichte einen harmonischen Rahmen für neue Technologien bilden - der ideale Ort, um neue Gesellschafts- und Umweltprojekte zur Verbesserung der Lebensqualität zu testen. Hier liegt das alte Gehöft des Conte Citterio, das vollkommen renoviert wurde und einen herrlichen Blick auf den See bietet - einer der ersten umweltfreundlichen Höfe Italiens. Die Herberge verfügt über ein modernes Wasserreinigungssystem, spart Energie mithilfe von Solarzellen, nutzt Regenwasser und vermeidet Abfall durch Mülltrennung und Recycling. Hier werden auch interessante wissenschaftliche und didaktische Forschungsprojekte durchgeführt. Die Fattoria bietet Doppelzimmer mit Bad und Mini-Appartements mit Küche. Die Atmosphäre ist freundlich und familiär. Besonderer Wert wird auf regionale Küche gelegt. Wo immer möglich werden selbst angebaute Gemüse, Kräuter und Früchte verwendet. Die Herberge ist ideal für Leute, die Ruhe in der Natur suchen, und bildet einen günstigen Ausgangspunkt für Reisen durch Umbrien und die Toskana. Wir bieten Bootstouren, Angelausflüge, Kajakfahrten und Massagen, außerdem Kurse in Yoga, Reiki und Rebirthing. Darüber hinaus organisieren wir Schulcamps, Studientage, Tagungen und Unterricht im Bogenschießen. Europäische Zertifikation ISO 14001 Reg. Emas